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Le gel d'aminoglutam est un aliment diététique destiné à des fins médicales spéciales, indiqué dans le cadre du régime alimentaire des personnes souffrant de malnutrition protéique (patients atteints de cancer ou de stress métabolique oxydatif, en convalescence après une intervention chirurgicale ou souffrant de maladies inflammatoires-dégénératives aiguës ou chroniques), pour favoriser la croissance et la régénération musculaire (sarcopénie sénile ou néoplasique) et la réparation tissulaire (plaies chirurgicales, brûlures, escarres, etc.).
Préparation
Versez le contenu d'un sachet de gel d'aminoglutam dans un récipient adapté et dispersez-le dans 80 ml d'eau à température ambiante. Remuez jusqu'à dissolution complète (environ 3 à 4 minutes). Laissez reposer la suspension (sans remuer) pendant au moins 15 à 20 minutes afin d'obtenir la consistance idéale. La consistance du produit peut également être ajustée en modifiant la quantité d'eau : plus d'eau donnera une consistance plus liquide, moins d'eau donnera une consistance plus ferme. Il est préférable de consommer immédiatement après préparation, dans les 4 heures si conservé à température ambiante, et dans les 24 heures s'il est conservé au réfrigérateur. Si le produit durcit excessivement, ce qui peut se produire après une conservation prolongée, remuez délicatement pour ramener la suspension au degré de gélatinisation souhaité.
Ingrédients
Maltodextrines : L-glutamine ; L-leucine ; épaississants : gomme xanthane, hydroxypropylméthylcellulose ; L-isine monochlorhydrate ; L-isoleucine ; L-valine ; correcteur d'acidité : acide citrique ; L-thréonine ; arôme (arômes, inaltodextrines, gomme arabique) ; L-cystine ; L-histidine ; L-phénylalanine ; L-méthionine ; édulcorants : aspartame, acésulfame K ; L-tyrosine ; L-tryptophane ; acide L-ascorbique ; colorant : bêta-carotène (saccharose, maltodextrine, gomme arabique, huile de soja partiellement hydrogénée, bêta-carotène, dl-alpha-tocophérol, ascorbate de sodium) ; chlorhydrate de thiamine ; chlorhydrate de pyridoxine.
| pour 2 sachets | pour un sachet | pour 100 g | |
| Énergie | 138 kcal 578 kJ | 69 kcal 289 kJ | 276 kcal 1156 kJ |
| Protéines | |||
| Glucides | 20,4 g | 10,2 g | 40,8 g |
| Matières grasses |
| Nutriments | mg/pour 2 sachets | mg/pour un sachet | pour 100 g |
| L-glutamine | 14000 | 7000 | 28 g |
| L-leucine | 3125 | 1562,5 | 6250 mg |
| L-lysine | 1624 | 812 | 3248 mg |
| L-isoleucine | 1562,5 | 781,25 | 3125 mg |
| L-valine | 1562,5 | 781,25 | 3125 mg |
| L-thréonine | 875 | 437,5 | 1750 mg |
| L-cystine | 375 | 187,5 | 750 mg |
| L-histidine | 375 | 187,5 | 750 mg |
| L-phénylalanine | 250 | 125 | 500 mg |
| L-méthionine | 125 | 62,5 | 250 mg |
| 0,3 | 0,15 | 0,6 mg |
| Marque | AMINOGLUTAM |
| EAN | 8021756000849 |
| Format | Sachets |
Avertissement : les images sont fournies à titre indicatif uniquement.
Dernière modification : 25/02/2025
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