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Description
Farine de sarrasin finement moulue, au goût rustique caractéristique. Elle est généralement utilisée avec d'autres farines sans gluten pour la confection de pain, focaccia, gâteaux, pizzoccheri, polenta et gnocchi.
Ingrédients
*Farine de sarrasin.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Propriétés nutritionnelles
| Valeurs moyennes | Pour 100 g |
| Énergie | 1437 kJ / 339 kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 2,6 g 0,5 g |
| Glucides dont sucres | 66 g 0,8 g |
| Fibres | 5,0 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | <0,01 g |
| Marque | SARCHIO |
| EAN | 8003712009400 |
5.0
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DateMeilleurs avis
10 mars 2024
Achat vérifié Feedata
ExcellentProduit réputé, excellent pour la cuisson du pain et des pizzas, mais aussi des desserts
7 juillet 2023
Achat vérifié par Feedata
ExcellentProduit de qualité, je l'utilise depuis un certain temps. Je le recommande.
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Dernière modification : 25 février 2025
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